The number of smokers has decreased in recent years.

smokers 是名词 smoker 的复数形式，smoker 由动词 smoke（吸烟）加后缀 -er 构成，表示"吸烟的人"。 has decreased 是现在完成时态，由助动词 has 加动词 decrease 的过去分词 decreased 构成，表示"已经减少"的动作或状态。