Dear Madam, I am writing to inform you about the schedule change.

dear 在这里是形容词，表示"尊敬的"，用于正式信函中对收件人的尊称。 madam 是对女性的尊称，通常用于正式场合或书信中，相当于"女士"或"夫人"。 dear madam 是正式信函开头的称呼语，表示对女性收件人的尊敬。