The dairy industry is a major part of the agricultural economy.

dairy 来自古英语"dæge"，原指"制作乳制品的女工"，后来演变为指"乳制品"或"乳品业"。这个词常用来描述与牛奶及其制品相关的事物，如 dairy farm（奶牛场）、dairy product（乳制品）等。