Over 800 people turned out for the protest.

turned 是动词 turn 的过去式，基本意思是"转动、转向"，在这里与 out 搭配使用。 out 是副词，表示"向外、出来"的意思。 turn out 是一个短语动词，意思是"出席、参加（活动）"，指人们出来参加某个活动或集会。