There has been a sharp rise in temperatures this week.

rise 是动词，意思是"上升、增加"，在这里用作名词表示"上升的过程或幅度"。 sharp 是形容词，本义是"锋利的"，在这里引申为"急剧的、突然的"，形容变化速度快且幅度大。 sharp rise 表示"急剧上升"，强调变化速度快且明显。