With both parents out at work, the kids were often left to their own devices.

left 是动词 leave 的过去分词形式，表示"被留下"的状态。 to 在这里表示动作或状态的方向，引导后面的补语。 their 是形容词性物主代词，指代前面的 kids，表示"他们的"。 own 是形容词，强调"自己的"。 devices 是名词 device 的复数形式，本意是"装置、方法"，在这里引申为"自己的安排或处理方式"。 left to their own devices 是一个固定短语，字面意思是"被留给自己的安排"，引申为"放任自流、让某人自己处理"的意思。