We met at school and have been friends ever since.

ever 在这里表示"一直、始终"，强调时间的持续性。 since 的意思是"从...以来"，表示从过去某个时间点开始持续到现在。 ever since 是一个固定搭配，表示"从那时起一直到现在"，强调从过去某个时间点开始持续的状态或动作。