The Celsius scale is commonly used in scientific work.

scale 的意思是"刻度、标度、比例尺"，在这里指温度计上的刻度系统。 Celsius scale 特指瑞典天文学家安德斯·摄尔修斯发明的温度计量系统，即"摄氏温标"，以水的冰点和沸点作为基准点。