I am more in favor of longer opening hours during the week, and of shorter ones on the weekend.

am 是 be 动词的第一人称单数现在式，表示"是"或"存在"的状态。 in 是介词，在这里与 favor 搭配构成短语，表示"处于...状态"或"在...方面"。 favor 是名词，意思是"偏爱、赞成"，指对某事物的偏好或支持态度。 of 是介词，在这里表示"关于"或"对于"的意思。 in favor of 是一个固定短语，意思是"赞成、支持、倾向于"，用来表达对某个观点或做法的偏好。