She found her internship at a university career fair.

fair 在这里是名词，意思是"展览会、集市"，特指为特定目的举办的临时性集会活动。 career fair 指专门为学生或求职者举办的招聘活动，通常由学校或机构组织，让用人单位和学生面对面交流，中文称为"招聘会"。