Reading printed matter is often less straining for the eyes than prolonged screen time.

matter 在这里指"材料、内容"，来自拉丁语 materia（物质、材料），在英语中引申为"印刷品的内容或材料"。 printed matter 是一个固定搭配，特指"印刷品"，包括书籍、报纸、杂志等纸质印刷材料。