When you're juggling multiple tasks, it's important to keep track of the time to meet all your deadlines.

keep 的基本意思是"保持、维持"，在这里表示持续性的动作。 track 本义是"轨道、踪迹"，引申为"记录、追踪"的意思。 of 在这里表示所属关系，连接动词短语和宾语。 keep track of 是一个固定短语，意思是"记录、追踪、留意"，指持续关注某事物的状态或进展。