We finished our project and called it a day.

called 是动词 call 的过去式，意思是"称呼、宣布"。 it 是代词，指代前面提到的"完成项目"这件事。 a 是不定冠词，表示"一个"。 day 的意思是"一天"。 call it a day 是固定短语，字面意思是"把它称为一天"，引申为"结束一天的工作"或"收工"的意思。