We ordered a bottle of dry rosé to go with the meal.

dry 在这里是形容词，指"干的、不甜的"，用于描述葡萄酒时表示"干型的"，即含糖量很低的葡萄酒。 rosé 是法语词，指"桃红葡萄酒"，这种酒颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，通常带有水果香气。 dry rosé 指"干型桃红葡萄酒"，即含糖量很低的桃红葡萄酒。