He is truly epicurean, always eager to try exotic cuisines.

epicurean 源自希腊哲学家 Epicurus（伊壁鸠鲁），指追求精致美食和感官享受的人。这个词由专有名词 Epicurus 加上形容词后缀 -an 构成，形容"讲究饮食享受的、美食家的"。