A single drop of water rolled off the leaf and onto the ground.

rolled 是动词 roll 的过去式，roll 的意思是"滚动、滚落"。 off 是介词，表示"从...离开"或"脱离"。 rolled off 表示"从...滚落下来"，描述水滴从叶子表面滚落的动作。