He demonstrated a perfect hockey stop on the snow.

hockey 指"冰球运动"，是一种在冰面上用曲棍击打冰球的团队运动。 stop 在这里是名词，意思是"停止、急停"，指突然停止的动作。 hockey stop 是冰球运动中的专业术语，指运动员通过快速转动冰刀使身体急停的技术动作，特点是能在高速滑行中迅速停下。