After eating the spoiled food, she spent the whole evening throwing up.

throwing 是动词 throw 的现在分词形式，throw 本意是"投掷、扔"。 up 是副词，表示"向上"的意思。 throwing up 是固定短语，字面意思是"向上抛"，引申为"呕吐"的意思，因为呕吐时食物会从胃部向上排出。