A team of journalists is covering the Olympic Games live from Paris.

covering 是动词 cover 的现在分词形式。cover 的基本意思是"覆盖"，引申为"报道（新闻事件）"，因为新闻报道就像用信息覆盖事件一样。在这里 covering 表示"正在进行报道"的动作。