Taking into account all the evidence, I believe zoos do more harm than good.

taking 是动词 take 的现在分词形式，take 的基本意思是"拿、取"。 into 是介词，表示"进入...状态"或"成为...的一部分"。 account 是名词，意思是"考虑、计算、账目"。 taking into account 是一个固定短语，字面意思是"把...纳入考虑"，引申为"考虑到、顾及"的意思。