A lot was said about creating more environmentally friendly products.

environmentally 是形容词 environmental 的副词形式，由 environment（环境）加形容词后缀 -al 构成，表示"与环境相关的"。 friendly 是形容词，本义是"友好的"，引申为"对...有利的、适合的"。 environmentally friendly 是一个固定搭配，意思是"对环境友好的"，即"环保的"。