The tour package covers basic costs, such as transportation and hotel stays.

such 的意思是"这样的、如此的"，用于引出具体的例子。 as 在这里与 such 搭配使用，表示"像...这样的"。 such as 是一个固定搭配，用于列举同类事物中的具体例子，相当于"例如"。