The customs officials inspected our luggage carefully.

customs 是名词，指"海关"，专门负责检查出入境人员和货物的政府机构。这个词通常用复数形式表示海关机构或海关工作人员。 officials 是名词 official 的复数形式，指"官员"、"公务人员"，在这里特指海关工作人员。