Before dinner, I always help my mom set the table.

set 在这里是动词，意思是"摆放、布置"。 the 是定冠词，特指某张桌子。 table 指"餐桌"。 set the table 是一个固定短语，意思是"摆放餐具、布置餐桌"，包括摆放盘子、刀叉等餐具。