Children are often endowed with boundless curiosity.

are 是 be 动词的现在时复数形式，在这里构成被动语态。 endowed 是动词 endow 的过去分词形式，意思是"赋予、授予"，常指天赋或品质的给予。 with 是介词，表示"具有、带有"的意思，在这里引出被赋予的具体内容。 are endowed with 这个被动结构表示"被赋予..."，强调孩子们天生就具有某种特质。