The water contains unacceptable levels of pollution.

unacceptable 是由前缀 un-（表示"不"）加上形容词 acceptable（可接受的）构成的形容词。acceptable 来自动词 accept（接受）加上后缀 -able（能够...的）。unacceptable 整体意思是"不可接受的"，指超出允许或容忍的范围。