Everyone loves eating sweet red bean paste mooncakes.

red 是“红色的”，bean 是“豆子”，paste 是“糊状物、酱”，用来指经过研磨或捣碎后形成的稠厚食物。red bean paste 的意思就是“红豆沙”，指把红豆煮熟、研磨并加糖制成的细腻甜馅，常用来制作月饼、包子和糕点。