She is gardening in her backyard on sunny afternoons.

gardening 是动词 garden 的现在分词形式。garden 作为动词意思是"从事园艺活动、打理花园"，加上 -ing 表示正在进行的动作。gardening 指"园艺活动"，包括种植、修剪、除草等花园维护工作。