The assassin killed his target in cold blood.

in 在这里表示"以某种方式"或"处于某种状态"。 cold 本义是"冷的"，这里引申为"无情的""冷酷的"。 blood 本义是"血液"，这里象征"情感"或"人性"。 in cold blood 这个短语字面意思是"以冰冷的血液状态"，实际含义是"冷酷无情地""蓄意地"，特指没有感情冲动、冷静地实施暴力行为。