They are opposed to genetically modified food.

genetically 是形容词 genetic 的副词形式，genetic 来自名词 gene（基因），表示"基因的"或"遗传的"。 modified 是动词 modify 的过去分词形式，modify 意思是"修改、改变"，modified 表示"被修改过的"。 genetically modified food 指通过基因工程技术改变生物遗传物质而生产的食品，即"转基因食品"。