The forest was enveloped in a moonless, pitch-black night.

pitch-black 是一个复合形容词，由 pitch 和 black 组成。 pitch 本意是"沥青、柏油"，引申为"极黑的"，因为沥青的颜色非常深黑。 black 就是"黑色"的意思。 pitch-black 合起来表示"漆黑、极黑的"，形容黑暗程度很深，几乎什么都看不见。