"We could go for a walk." "Why not? It's a lovely day."

why 是疑问词，表示"为什么"，用于询问原因或目的。 not 是副词，表示否定，在这里与 why 连用构成反问句式。 why not 是固定搭配，表示"为什么不呢"，用于对建议或邀请表示赞同或接受。