She only plays with high-tech gadgets instead of dolls. How peculiar is that?

How 在这里是疑问副词，用于构成感叹句或疑问句，表示"多么"的程度。 peculiar 是形容词，意思是"奇怪的、不寻常的"，描述某事物与众不同或难以理解。 is 是系动词be的第三人称单数现在式，在这里连接主语和表语，构成系表结构。 How peculiar is that? 是一个修辞性疑问句，字面意思是"那有多么奇怪？"，实际表达的是"这多么奇怪啊"的感叹语气，强调说话人对所述情况的惊讶或不解。