His remarks were in good taste.

were 是 be 动词的过去式复数形式，表示"是"或"存在"的状态。 in 是介词，在这里表示"处于某种状态或特征"。 good 是形容词，意思是"好的、优秀的"。 taste 在这里是名词，本义是"味道"，引申为"品味、鉴赏力"。 in good taste 是一个固定短语，表示"得体的、有品位的"，用来形容言行举止恰当优雅。