There were some new musical instruments on display.

on 在这里表示"处于某种状态或位置"，指物品被陈列或展示的状态。 display 是名词，意思是"展示、展览"，指将物品摆放出来供人观看的行为或场所。 on display 是一个固定搭配，表示"正在展出、陈列中"，描述物品被公开展示的状态。