She would leap at the opportunity to work abroad.

leap 的意思是"跳跃"，在这里比喻为"迅速抓住"或"毫不犹豫地采取行动"。 at 在这里表示"针对、朝向"，与 leap 搭配表示"对某个机会迅速采取行动"。 leap at 这个短语的意思是"急切地抓住(机会)"，形容毫不犹豫地接受某个好机会。