For a great meal, your best bet is to go for one of the delicious steaks served.

your 是形容词性物主代词，表示"你的"。 best 是形容词 good 的最高级形式，意思是"最好的"。 bet 本义是"赌注、打赌"，在这里用作比喻义，表示"选择、方案"。 your best bet 是一个固定搭配，意思是"你最好的选择"。