Many villages were snowed in after the avalanche blocked the only road.

snowed 是动词 snow 的过去分词形式，snow 本意是"下雪"，这里用作被动语态表示"被雪覆盖"。 in 在这里是副词，表示"在里面、被包围"的状态。 snowed in 这个短语表示"因大雪被困、与外界隔绝"，形容因积雪无法外出的情况。