The ice cream is made on the premises.

premises 是名词 premise 的复数形式，premise 本义是"前提、假设"，但在法律和商业用语中，复数形式 premises 特指"房屋及其附属场地"或"经营场所"。 on the premises 这个短语表示"在场所内、在现场"，强调事情是在该建筑或场地范围内完成的。