He used the point of the fork to test if the cake was done.

point 在这里指"尖端、尖头"，是名词用法，表示物体最尖锐的部分。 fork 的意思是"叉子"，一种餐具，通常有多个尖齿用于叉取食物。 the point of the fork 指的是"叉子的尖端"，即叉子最前面的尖齿部分。