We've got tons of things to do before they arrive.

tons 是名词 ton 的复数形式，ton 本义是"吨"，作为重量单位，但在口语中常用来表示"大量"。 of 是介词，表示"属于...的"或"关于...的"。 tons of 是一个固定搭配，在口语中表示"大量的、许多的"，用来强调数量多。