If not treated immediately, tomato sauce can stain fabrics terribly.

stain 是动词，意思是"染色、留下污渍"，指液体或颜色物质在物体表面留下难以去除的痕迹。这个词也可以作名词，表示"污渍、色斑"。 在句中 stain 是动词原形，表示"使...染上污渍"的动作。