'Apple' is a count noun because you can have one apple or many apples.

count 是动词"计数"的意思，在这里作为形容词性用法，表示"可数的"。 noun 是名词，指"名词"这一词类。 count noun 指"可数名词"，表示可以单独计数、有复数形式的名词。