You'll see how the film is cut to fit the story into two hours.

cut 是动词 cut 的过去分词形式，在句中表示被动。cut 本意是"切割"，在电影制作中指"剪辑、剪接"的动作。 这里 cut 表示电影素材被剪辑处理，以达到将故事内容压缩在两小时内的效果。