The orchestra played a famous passage from Beethoven's symphony.

passage 在这里是名词，指音乐作品中的"段落"或"乐段"，特指交响曲等大型音乐作品中相对独立的一个音乐片段。这个词来源于动词 pass（通过）加上名词后缀 -age，原意是"通过的部分"，引申为作品中的特定段落。