The cleaner's on High Street provides excellent service.

the 是定冠词，用于特指某个已知或特定的事物。 cleaner's 是名词 cleaner（清洁工、干洗店）的所有格形式，加 's 表示"属于...的店铺"。cleaner's 在这里特指"干洗店"。 the cleaner's 合起来特指"那家干洗店"，表示说话双方都知道的具体店铺。