Discounts are available to people travelling in large groups.

in 是介词，在这里表示"以某种方式"或"处于某种状态"。 large groups 指"大型团体"，这里指多人组成的旅行团。 in large groups 这个介词短语表示"以团体形式"或"组成大型团体"，用来描述旅行方式。