The book is out of stock at the moment.

out 在这里表示"不在某种状态或位置"，常与介词搭配使用。 of 是介词，表示所属关系或来源。 stock 的意思是"库存、存货"，指商店或仓库中可供销售的商品。 out of stock 是一个固定短语，字面意思是"不在库存中"，即"缺货"的意思。