As secretary of the committee, her duties include taking minutes and managing correspondence.

secretary 是名词，指"秘书"这一职位，来自拉丁语 secretarius（保管机密的人），词根 secret- 表示"秘密"，后缀 -ary 表示"与...相关的人"。 taking minutes 中的 minutes 不是"分钟"的意思，而是指"会议纪要"，这个用法源自拉丁语 minuta scriptura（简要记录）。