Our society must move away from unsustainable patterns of consumption and production.

unsustainable 是由前缀 un-（表示“不”）和形容词 sustainable（可持续的）组成的形容词。sustainable 来自动词 sustain（维持、支撑）加上后缀 -able（能够……的），字面意思是“能够维持的”。因此 unsustainable 表示“不可持续的”，指某种模式或行为无法长期维持下去。